Beliebte Gerichte

• 15,50 € Graf Duckula
  knusprig vegane Ente mit Gemüse und veganer Austernsauce
• 8,60 € Crispy Mini Rolls - Kani
  mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
• 7,40 € Inside Out - Kani Special
  mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise

REBOWL Mehrwegverpackung

• 0,00 € REBOWL Mehrwegverpackung
  REBOWL
  Lieber Mehrweg als Einweg! Die REBOWL Pfandschale bitte einfach kostenfrei mitbestellen und den 6-stelligen Code (Liefer-Token) aus der RECUP App im Anmekungsfeld der Bestellung angeben. Ein Liefer-Token kann z.B. lauten: R-TUK-VAZ
  
  So einfach geht's:
  1. RECUP App herunterladen und registrieren
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  5. Essen in REBOWL genießen und danach deutschlandweit bei REBOWL Partnern zurückgeben und 5€ Pfand/ REBOWL zurückerhalten
  
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  Disclaimer: Wenige Gerichte (wie Pizza) können aufgrund ihrer Größe leider aktuell noch nicht in unseren REBOWLs geliefert werden.
  Bei Fragen meldet euch gerne unter: kontakt@recup.de

Mittags-Menü

Alle Menüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.

• 8,45 € Lunch 1 (vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 4 Kyuri Rollen
  • 1 Gun Kan Chuka
  • 1 Gun Kan Spicy Tofu Nigiri
• 9,75 € Lunch 2 (vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 4 Mango Rollen
  • 1 Gun Kan Shiitake Nigiri
  • 1 Avocado Nigiri
• 11,05 € Lunch 3 (vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 8 Avocado Rollen
  • 1 Ente Nigiri (vegan)
  • 1 Mango Nigiri
• 10,30 € Lunch 4
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 8 Sake Rollen
  • 2 Sake Nigiri
• 11,60 € Lunch 5
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 3 Ashita Rollen
  • 1 Ebi Nigiri
  • 1 Maguro Nigiri
• 12,90 € Lunch 6
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 8 Ebi Rollen
  • 1 Fire Sake Asapura
  • 1 Fire Sake Avocado Nigiri

Sushi Innovation

• 11,05 € Sushi Burger
  mit gegrilltem Hähnchenfleisch, Mango, Gurke, Salat, Koriander, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln, Cocktailsauce und Unagisauce
• 11,05 € Sushi Sandwich
  mit Seitan, Mango, Avocado, Tomaten, Gurke, Salat, Chukasalat, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und Misosauce

Small and Fine

• 7,70 € Crispy Vegan Duck
  knusprige Ente mit herzhafter veganer Haussauce
• 6,40 € Vegan Chicken
  mit Shiitake, Austernpilze und Chaosauce geschmort
• 6,40 € Vegan Calamares
  frittiert, mit Haussauce
• 6,40 € Seitan Meets Papaya
  knuspriges Seitan mit Papayasalat
• 5,85 € Veggie Tempura
  frittiertes Gemüse im Tempuramantel
• 6,40 € Crispy Bio Tofu Roll
  gefüllt mit Tofu, Seitan, Austernpilzen, Morcheln und Shiitake
• 5,10 € Stir Fried Veggies
  gebratenes saisonales Gemüse mit Haussauce
• 6,40 € Vegan Sweet Sour Ribs
  Sojastreifen mit veganer Sauce
• 1,95 € Rice Bowl
  Langkornreis

Suppen

• 3,65 € Miso Suppe
  mit Sojabohnenpaste, Seetang und Tofu
• 4,55 € Sake Suppe
  Lachssuppe mit Seetang
• 3,80 € Nameko Suppe
  japanische Pilzsuppe mit Tofu
• 5,10 € Fischsuppe
  mit verschiedenen Fischsorten und Seetang
• 5,40 € Ebi Suppe
  mit Garnlene, grünem Spargel und Austernpilzen

Salate

• 7,70 € Papaya Paradise
  Papayasalat mit gedämpften Garnelen, Hähnchenfleisch, Möhren, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
• 7,15 € Heart of Glass (leicht scharf)
  würziger Glasnudelsalat mit gedämpften Garnelen, Gurken, Möhren, Paprika, roten Zwiebeln, Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
• 7,15 € Soul of Glass (leicht scharf)
  würziger Glasnudelsalat mit Seitanstreifen, Gurken, Möhren, Paprika, roten Zwiebeln, Basilikum, Koriander, gerösteten Erdnüssen und veganem Dressing
• 8,85 € Salmon Pond
  gegrilltes Lachsfilet mit Frühlingsalat, hausgemachten Dressing, Unagisauce, Kräutern, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
• 9,30 € Gambas Garden
  knusprige Großgarnelen mit Frühlingssalat, hausgemachtem Dressing und Unagisauce
• 8,90 € Sashimi Sass
  mit frischem Lachs, Thunfisch, Tilapia, Surimi, Frühlingssalat, hausgemachtem Dressing und Unagisauce
• 6,25 € Chuka Salat
  Seetangsalat mit Sesam
• 5,50 € Kimchi Sarang (scharf)
  scharf eingelegter Chinakohl

Vorspeisen

• 4,55 € Golden Gyoza (4 Stück)
  gebackene Teigtaschen mit Gemüsefüllung, dazu Takozu-Dip
• 3,80 € Mini Spring Rolls (4 Stück)
  mit Chili-Chickensauce
• 5,10 € Spring Roll (2 Stück, vegan)
  hausgemacht, gefüllt mit Bio-Tofu, Möhren, Taro und Glasnudeln, dazu vegane Sauce und Limetten-Chilisauce
• 5,10 € Spring Roll (2 Stück)
  hausgemacht, gefüllt mit gehackten Garnelen, Hähnchenfleisch, Möhren, Taro und Glasnudeln, dazu Limetten-Chilisauce
• 5,10 € Pillow Cake (4 Stück)
  knusprige Teigtaschen gefüllt mit gehacktem Hähnchenfleisch, Garnelen und Morcheln, dazu Erdnusssauce
• 7,15 € Gambling Gambas (3 Stück)
  knusprige Garnelen im Reisflockenmantel mit Tamarindensauce
• 9,50 € Tuna Spezial (2 Stück)
  leicht angebratener Thunfisch mit Seetangsalat und Unagisauce
• 6,40 € Dunkin Duck
  gegrillte Entenbrust mit Gurke, Paprika, Frühlingszwiebeln und Salat, umhüllt mit Reispapier und mit Hoisinsauce verfeinert
• 5,10 € Chompin Chicken (2 Stück)
  gegrillte Hähnchenspieße mit Unagisauce
• 5,85 € Roarin Beef (2 Stück)
  gegrillte Rinderspieße mit Tamarindensauce
• 4,55 € Edamame
  gekochte und gesalzene junge Sojabohnen
• 8,90 € Mr. Ewald (2 Stück)
  mit Lachs, echtem Krebsfleisch, Avocado, Fischrogen, Mayonnaise und Oshinko, ummantelt mit Gurke, verfeinert mit Cocktailsauce und Unagisauce
• 10,30 € Tuna Tartare
  gehackter Thunfisch und Fischrogen auf gewürzten Avocados, verfeinert mit Miso, Unagi und Cocktailsauce
• 14,20 € Happy Together Platte (für 2 Personen)
  • 2 Hähnchenspieße
  • 2 Crispy Prawn
  • 2 Pillow Cake
  • Frühlingsrollen
  • Papayasalat
  • Tamarindensauce
  • Erdnusssauce

Summer Rolls

Alle Summer Rolls werden mit Reisfadennudeln, Gurke, Minze und Salat gefüllt.
Alle Summer Rolls werden mit Hoi-Sinsauce und gerösteten Erdnüssen serviert.

• 5,10 € Summer Roll mit Seitan (vegan)
• 5,10 € Summer Roll mit Bio Tofu (vegan)
• 5,10 € Summer Roll mit Garnelen
• 5,10 € Summer Roll mit Hähnchen
• 5,10 € Summer Roll mit gegrilltem Rindfleisch
• 5,10 € Summer Roll mit gegrilltem Lachs

Nudelsalate

Alle Nudelsalate werden nach vietnamesischer Art zubereitet.

• 12,75 € Beef Noodle Salad
  mariniertes Rindfleisch mit Zitronengras, Chili, Knoblauch, kurz geschwenkt auf Reisfadennudeln und Salat, garniert mit Minze, Mungbohnen, gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Chili-Dressing
• 11,05 € Tofu Noodle Salat
  Bio Tofu in geschwenktem Zitronengras auf Reisfandennudeln und Salat, garniert mit Minze, Mungbohnen, gerösteten Zwiebeln und veganem Limetten-Chili-Dressing
• 11,60 € Green Duo Salad
  Bio Tofu und Seitan in geschwenktem Zitronengras auf Reisfandennudeln und Salat, garniert mit Minze, Mungbohnen, gerösteten Zwiebeln und veganem Limetten-Chili-Dressing

Udon Nudeln

Alle japanischen Nudelsuppen werden mit Gemüse zubereitet.

• 11,70 € Tori Udon
  mit Hühnerfilet
• 12,75 € Ebi Udon
  mit Garnelen
• 12,75 € Beef Udon
  mit Rinderfleisch
• 11,45 € Vegan Udon
  mit Bio Tofu und Seitan

Pho

Alle vietnamesischen Suppen werden mit Reisbandnudeln zubereitet.

• 12,90 € Pho Love
  Reisbandnudeln mit Rindfleischbrühe (Ingwer, Zimt, Sternanis, Kardamom) Rinderhüftsteakstreifen, Frühlingszwiebeln, Koriander und Thai-Basilikum
• 11,60 € Pho Ever You
  Reisbandnudeln mit Hühnerbrühe (verfeinert mit Ingwer) und zartem Hühnerfleisch, garniert mit Frühlingszwiebeln und Koriander
• 11,06 € Pho Vegan
  Reisbandnudeln mit hausgemachter Gemüsebrühe, Tofu, Seitan, Frühlingszwiebeln und Koriander
• 12,75 € Pho Sure
  gebratene Reisbandnudeln mit Hähnchenfiletstreifen, Gemüse, Knoblauch und Ei
• 11,60 € Pho Real
  gebratene Reisbandnudeln mit Bio Tofu, Seitan, Pak Choi, Mungbohnen, Paprika und Knoblauch, garniert mit gerösteten Zwiebeln, Erdnüssen und Koriander

Wonton

Alle herzhaften Suppen werden mit gefüllten Teigtaschen zubereitet.

• 8,90 € Won Ton Soup
  gebackener Wantan gefüllt mit gehacktem Hühnerfleisch, gehackten Garnelen und Pilzen, dazu Suppe, frisches Gemüse und Kräuter
• 8,90 € Vegan Won Ton Soup
  mit Wantan - Teigtaschen mit veganer Füllung, Gemüse und Kräutern

Japanisch - Teriyaki Special

Alle Gerichte werden mit Gemüse und Reis serviert.

• 14,20 € Teriyaki Special - Sake
  mit gegrilltem Lachsfilet
• 12,90 € Teriyaki Special - Tori
  mit gegrillter Hühnchenkeule
• 13,65 € Teriyaki Special - Beef
  mit gegrilltem Rindersteak
• 14,20 € Teriyaki Special - Kamo
  mit gegrillter Entenbust
• 16,80 € Teriyaki Special - Ebi
  mit gegrillten Großgarnelen

Bamboo Steam

Alle Gerichte werden mit Reis unterlegt mit Tamago, Shiitake und Seetangsalat zubereitet.

• 11,05 € Bamboo Steam - Sake
  mit gebratenem Lachs
• 12,35 € Bamboo Steam - Tuna
  mit gebratenem Thunfisch

Vegane Gerichte

• 12,90 € Green Bowl
  mit Reis, Gemüse, Cocktailtomaten, Avocado, Wakamesalat, eingelegten Gurken, Edamame, veganer Haussauce, Tempura Gemüse, Avocado, Zuckerschoten, Austernpilze und Broccoli
• 12,90 € Tofu Bowl
  mit Reis, Gemüse, Cocktailtomaten, Avocado, Wakamesalat, eingelegten Gurken, Edamame, veganer Haussauce, gebratenem Bio Tofu und Seitan
• 15,50 € Buddha Bowl
  mit Reis, Gemüse, Cocktailtomaten, Avocado, Wakamesalat, eingelegten Gurken, Edamame, veganer Haussauce und knusprig veganer Ente
• 12,90 € Braised Tofu
  geschmorter Bio Tofu mit Seitan, gegrillter Zucchini, Aubergine, Austernpilzen und Reis
• 11,60 € Crispy Tofu
  knuspriges Bio Tofu mit Gemüse und rotem Curry
• 15,50 € Graf Duckula
  knusprig vegane Ente mit Gemüse und veganer Austernsauce
• 12,90 € Peanut Seitan
  mariniertes Seitan mit Gemüse und Erdnusssauce

Reisgerichte

• 14,20 € Red Duckling
  knusprige Ente mit saisonalem Gemüse und rotem Curry
• 11,60 € Red Chicken
  Hähnchenbrustfiletstreifen mit Gemüse, Champignons und rotem Curry
• 11,60 € Mikoto Tori
  Hähnchenfiletstreifen mit Zitronengras, Zwiebeln, Salat, gerösteten Erdnüssen und Limetten-Chilisauce
• 11,60 € Braised Chicken
  geschmortes Hähnchensteak mit Zitronengras, Ingwer und Haussauce
• 14,20 € Braised Salmon and Shrimp
  geschmorter Lachs und geschmorter Garnelen mit scharfer Tomatensauce und Frühlingszwiebeln
• 12,35 € Chicken Joe
  knuspriges Hähnchenbrustfilet mit Chili-Ananassauce und Schnittlauch
• 19,40 € Surf and Turf
  gegrilltes Lachsfilet mit gegrilltem Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Erdnusssauce
• 12,90 € Chicken Peanut
  knusprige Hähnchenstreifen mit Gemüse und Erdnusssauce
• 14,20 € Bogos Curry
  Rinderfilet mit Gemüse, Curry, Ingwer und Austernsauce
• 15,50 € Lemongrass Shrimps
  Garnelen mit saisonalem Gemüse, Zitronengras, Chili und Fischsauce
• 16,80 € Three Musketeers (leicht scharf)
  mit Garnelen, Hähnchenbrustfiletstreifen, Rinderstreifen, saisonalem Gemüse, Knoblauch, Chili und Haussauce
• 12,90 € Rainbow Rice (leicht scharf)
  gebratener Reis mit Rinderstreifen, Hähnchenbruststreifen, Gemüse, Knoblauch und Ei
• 18,10 € Sloppy Salmon
  gegrillter Lachs mit Gemüse und Tamarindensauce
• 15,50 € Hot in the Pot (für 2 Personen)
  mit indischen Taro, Mungbohnen, Okra, Tomaten, Ananas, Garnelen, Lachs, Tintenfisch, scharfer Brühe, Tamarinden, Kayong, Eurogras und einer Zutat nach Wahl

Sushi Menü

Alle Menüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.

• 10,30 € Menü 1 (Vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 4 Gourmet Rollen
  • 1 Oshinko Nigiri
  • 1 Shiitake Nigiri
  • 1 Avocado Nigiri
• 12,90 € Menü 2 (Vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Kappa Maki
  • 4 Taiyo Rollen
  • 1 Avocado Nigiri
  • 1 Asapara Nigiri
• 15,50 € Menü 3 (Vegan)
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Oshinko Maki
  • 8 Kampyo Rollen
  • 1 Gun Kan Mango
  • 1 Gun Kan Chuka
• 10,30 € Prime - Menü 4
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Sake Maki
  • 6 California Maki
  • 2 Sake Nigiri
• 14,20 € Prime - Menü 5
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Sake Maki
  • 4 Mango Rolls
  • 1 Inzumidai Nigiri
  • 1 Maguro Nigiri
  • 1 Fire Asapura Sake Nigiri
• 18,10 € Prime - Menü 6
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Sake Maki
  • 4 Mango Rollen
  • 1 Sake Nigiri
  • 1 Fire Asapura Maguro Nigiri
  • 1 Ebi Nigiri
  • 1 Unagi Nigiri

Mikoto Spezial Menü

Alle Menüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.

• 23,30 € Mikoto Spezial Menü - Tuna
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 8 Tuna Rollen
  • 6 Sake Avocado Maki
  • 2 Maguro Nigiri
  • 2 Mutsu Nigiri
• 23,30 € Mikoto Spezial Menü - Tokyo
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Tokyo Rollen
  • 6 Sake Avocado Maki
  • 2 Sake Nigiri
  • 2 Ebi Nigiri
• 23,30 € Mikoto Spezial Menü - Philadelphia
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 8 Philadelphia Rollen
  • 6 Sake Avocado Maki
  • 2 Inzumidai Nigiri
  • 2 Sake Nigiri
• 23,30 € Mikoto Spezial Menü - Aiko
  • 1 Vorspeise nach Wahl
  • 6 Aiko Rollen
  • 6 Sake Avocado Maki
  • 2 Maguro Nigiri
  • 2 Sake Nigiri

Mikoto Deluxe Familien-Menü

Alle Menüs werden mit einer Vorspeise nach Wahl serviert.

• 32,50 € Mikoto Deluxe Familien-Menü (für 2 Personen)
  • 2 Vorspeisen nach Wahl
  • 8 Sake IO
  • 8 Kani Rollen
  • 6 California Maki
  • 6 Sake Maki
  • 2 Sake Nigiri
  • 2 Maguro Nigiri
• 50,10 € Mikato Deluxe Familien-Menü (für 3 Personen)
  • 3 Vorspeisen nach Wahl
  • 8 Sake IO
  • 8 Sake Rollen
  • 6 Aiko Rollen
  • 6 California Maki
  • 6 Sake Maki
  • 6 Mutsu Maki
  • 2 Sake Nigiri
  • 2 Maguro Nigiri
  • 2 Mutsu Nigiri
• 65,00 € Mikoto Deluxe Familien-Menü (für 4 Personen)
  • 4 Vorspeisen nach Wahl
  • 8 Sake IO
  • 8 Ebi Rollen
  • 6 Mikoto Rollen
  • 6 California Maki
  • 6 Sake Maki
  • 6 Tekka Maki
  • 6 Mutsu Maki
  • 2 Sake Nigiri
  • 2 Maguro Nigiri
  • 2 Mutsu Nigiri
  • 2 Inzumidai Nigiri

Sushi - Nigiri

Alle Nigiri werden von Hand geformt und mit kunstvoll belegtem Reis zubereitet.
Es wird jeweils 1 Stück serviert.

• 2,35 € Nigiri - Maguro
  mit Thunfisch
• 2,10 € Nigiri - Sake
  mit Lachs
• 2,10 € Nigiri - Mutsu
  mit Butterfisch
• 2,10 € Nigiri - Inzumidai
  mit Tilapia
• 2,60 € Nigiri - Hotategai
  mit Jakobsmuscheln
• 2,35 € Nigiri - Ebi
  mit Garnele
• 2,20 € Nigiri - Tobiko
  mit Fischrogen
• 2,90 € Nigiri - Ikura
  mit Lachskaviar
• 3,15 € Nigiri - Unagi
  mit Flussaal
• 2,10 € Nigiri - Ika
  mit Tintenfisch
• 1,85 € Nigiri - Tamago
  mit japanischem Omelett
• 2,20 € Nigiri - Inari (vegan)
  mit Tofutasche
• 1,85 € Nigiri - Oshinko (vegan)
  mit eingelegtem Rettich
• 1,70 € Nigiri - Shiitake (vegan)
  mit japanischem Pilz
• 1,95 € Nigiri - Kani
  mit Surimi
• 2,90 € Nigiri - Kani Special
  mit echtem Krebsfleisch und Mayonnaise
• 3,00 € Nigiri - Fire Maguro Asapura
  mit flambiertem Thunfisch und Spargel
• 3,00 € Nigiri - Fire Sake Asapura
  mit flambiertem Lachs und Spargel
• 2,60 € Nigiri - Maguro Spicy
  mit Thunfisch, scharfer Sauce und Lauch
• 2,50 € Nigiri - Sake Spicy
  mit Lachs, scharfer Sauce und Lauch
• 2,50 € Nigiri - Vegan Duck
  mit veganem Enteimitat
• 2,35 € Nigiri - Gun Kan Tofu
  mit Seitan
• 2,35 € Nigiri - Gun Kan Chuka
  mit Wakame

Sushi - Maki

Alle Maki werden aus mit Seetang umwickelten Reisrollen zubereitet.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.

• 4,40 € Maki - Tekka
  mit Thunfisch
• 3,80 € Maki - Sake
  mit Lachs
• 4,20 € Maki - Tekka Negi
  mit Thunfisch und Lauchzwiebeln
• 3,80 € Maki - Sake Negi
  mit Lachs und Lauchzwiebeln
• 3,90 € Maki - Sake Avocado
  mit Lachs und Avocado
• 4,10 € Maki - Ebi
  mit Garnele
• 4,30 € Maki - Ebi Negi
  mit Garnele, Mayonnaise und Lauchzwiebel
• 4,30 € Maki - Ebi Avocado
  mit Garnele und Avocado
• 4,20 € Maki - Tekka Spicy
  mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Spicysauce
• 3,80 € Maki - California
  mit Surimi und Avocado
• 4,50 € Maki - Kani Special
  mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
• 3,70 € Maki - Salmon Skin
  mit gegrillter Lachshaut
• 3,80 € Maki - Tuna Roll
  mit gekochtem Thunfisch, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Chili
• 4,80 € Maki - Ikura
  mit Lachskaviar
• 4,20 € Maki - Ebi Rucola
  mit Garnele und Rucola
• 5,20 € Maki - Unagi Magi
  mit Flussaal
• 3,40 € Maki - Tamago
  mit japanischem Omelett
• 3,40 € Maki - Kappa (vegan)
  mit Gurke
• 3,70 € Maki - Avocado (vegan)
  mit Avocado
• 3,70 € Maki - Inari (vegan)
  mit Tofutasche
• 3,40 € Maki - Oshinko (vegan)
  mit eingelegtem Rettich
• 3,40 € Maki - Shiitake (vegan)
  mit japanischen Pilzen
• 3,40 € Maki - Kampyo (vegan)
  mit Kürbis
• 3,40 € Maki - Rucola (vegan)
  mit einer Zutat nach Wahl
• 3,80 € Maki - Mutsu
  mit Butterfisch
• 3,40 € Maki - Gomet (vegan)
  mit Spinat und veganer Mayonnaise
• 8,20 € Maki - Futo Big Roll
  mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurke, Kampyo, Shiitake, Tamago und Fischrogen
• 6,40 € Maki - Futo Vegi Big Roll (vegan)
  mit Avocado, Gurke, Kampyo und Shiitake

Sushi - Temaki

Alle Temaki werden von Hand gerollt und mit Fischrogen und Sesam zubereitet.
Es wird jeweils 1 Stück serviert.

• 4,90 € Temaki - Maguro Kappa
  mit Thunfisch und Gurke
• 4,70 € Temaki - Sake Avocado
  mit Lachs und Avocado
• 5,40 € Temaki - Ikura Kappa
  mit Lachskaviar und Gurke
• 4,50 € Temaki - California
  mit Surimi und Avocado
• 4,50 € Temaki - Salmon Skin
  mit Lachshaut und Gurke
• 3,90 € Temaki - Vegan
  mit Avocado und Gurke
• 3,90 € Temaki - Tamago Avocado
  mit japanischem Omelett und Avocado
• 4,20 € Temaki - Inari Kappa (vegan)
  mit Tofutasche und Gurke

Sushi - Inside Out

Alle Inside-Out werden aus umgedrehten Maki mit Flussfischrogen zubereitet.
Es werden jeweils 8 Stück serviert.

• 6,90 € Inside Out - Maguro
  mit Thunfisch und Gurke
• 6,30 € Inside Out - Saki
  mit Lachs und und Avocado
• 7,30 € Inside Out - Maguro Spicy
  mit Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln und Spicysauce
• 7,30 € Inside Out - Ebi
  mit Garnele und Avocado
• 6,10 € Inside Out - Salmon Skin
  mit Lachshaut und Gurke
• 6,10 € Inside Out - California
  mit Surimi und Avocado
• 7,40 € Inside Out - Kani Special
  mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
• 5,60 € Inside Out - Vegan
  mit Kürbis, Gurke, Avocado und Sesam
• 5,60 € Inside Out - Rucola Kappa
  mit Rucola, Gurke, einer Zutat nach Wahl und Sesam
• 7,30 € Inside Out - Ebi Spicy
  mit Garnele, Lauchzwiebeln und Spicysauce
• 6,50 € Inside Out - Sake Spicy
  mit Lachs, Gurke, Lauchzwiebeln und Spicysauce

Sushi - Sashimi

Alle Sashimi werden mit rohem Fisch zubereitet.

• 33,70 € Sashimi - Moriawase (groß)
  • 4 Lachs
  • 4 Thunfisch
  • 4 Butterfisch
  • 3 Stück Tilapia
  • 2 Jakobsmuscheln
  • 1 Garnele
  • 1 Surimi
  • 1 Tintenfisch
• 27,20 € Sashimi - Moriawase (klein)
  • 3 Lachs
  • 3 Thunfisch
  • 3 Butterfisch
  • 2 Tilapia
  • 1 Jacobsmuschel
  • 1 Garnele
  • 1 Surimi
  • 1 Tintenfisch
• 23,50 € Sashimi - Maguro (10 Stück)
  mit Thunfisch
• 19,50 € Sashimi - Sake (10 Stück)
  mit Lachs
• 20,80 € Sashimi - Sake-Maguro (10 Stück)
  mit Lachs und Thunfisch

Sushi - Mini-Sashimi

Alle Mini-Sashimi werden mit hochwertigem Fischfilet zubereitet.
Es werden jeweils 6 Stück serviert.

• 12,35 € Mini-Sashimi - Maguro
  mit Thunfisch
• 11,05 € Mini-Sashimi - Sake
  mit Lachs
• 10,50 € Mini-Sashimi - Mutsu
  mit Butterfisch
• 11,60 € Mini-Sashimi - Mix
  mit Lachs, Thunfisch und Butterfisch

Sushi - Special Rolls

Alle Special Rolls werden mit 2 verschiedenen Saucen serviert.

• 7,15 € Special Roll - Tiger
  mit Ebitempura und Gurke, ummantelt mit Aal
• 7,15 € Special Roll - Rainbow
  mit echtem Krebsfleisch, Mayonnaise, Avocado, ummantelt mit Lachs, Red Snapper und Thunfisch
• 7,15 € Special Roll - Kyoto
  mit Cream Cheese, Lachs, Gurke, Aal und Avocado, ummantelt mit Lachs
• 7,15 € Special Roll - Tamago
  mit Lachs, Gurke, Avocado und Cream Cheese, ummantelt mit Ei
• 7,15 € Special Roll - Fuji
  mit Lachstempura, Gurke und Cream Cheese, ummantelt mit Ebi
• 7,15 € Special Roll - Tazuna
  mit Lachs, Avocado und Gurke, ummantelt mit Avocado
• 7,15 € Special Roll - Taiko
  mit Ebi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Lachs, ummantelt mit Thunfisch
• 7,15 € Special Roll - White Tiger
  mit Surimi, Avocado, Gurke und Mayonnaise, ummantelt mit Red Snapper
• 7,15 € Special Roll - Oshimoto
  mit Avocado, Gurke und Ei, ummantelt mit Inari
• 7,15 € Special Roll - Tempura Special
  mit Ebitempura und Gurke, ummantelt mit Lachs
• 7,15 € Special Roll - Philadelphia
  mit Gemüsetempura und Cream Cheese, ummantelt mit Lachs
• 7,15 € Special Roll - Tuna
  mit gekochtem Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Gurke und Lauchzwiebeln, ummantelt mit Röstzwiebeln
• 7,15 € Special Roll - Chicken
  mit gegrillten Hähnchenfiletstreifen, Mango und Oshinko, ummantelt mit Gurke
• 7,15 € Special Roll - Fire Asapura
  mit Spargeltempura, ummantelt mit flambiertem Lachs
• 7,15 € Special Roll - Fire Tuna
  mit Gemüsetempura, ummantelt mit flambiertem Thunfisch
• 7,15 € Special Roll - Fire Ocean
  mit Ebitempura, Gurke und Cream Cheese, ummantelt mit flambiertem Lachs und Thunfisch
• 7,15 € Special Roll - Mango Salmon
  mit Lachs, Avocado und Gurke, ummantelt mit Mango
• 7,15 € Special Roll- Mango (Vegan)
  mit Oshinko und Avocado Tempura, ummantelt mit Mango
• 7,15 € Special Roll - Gourmet
  mit Avocado Tempura, Mango und Gurke, ummantelt mit Spinat

Sushi - Crispy Special Rolls

Es werden jeweils 6 Stück mit 2 verschiedenen Saucen serviert.

• 12,35 € Crispy Special Rolls - Mikoto
  mit Lachs, Aal, Avocado, Gurke und Cream Cheese
• 12,35 € Crispy Special Rolls - Tokyo
  mit Aal, Lachshaut, Surimi, Gurke und Cream Cheese
• 12,35 € Crispy Special Rolls - Fuji San
  mit Ebi, Gurke, Avocado, Mayonnaise und Chili
• 12,35 € Crispy Special Rolls - Aiko
  mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Lauchzwiebeln, Mayonnaise und Chili

Sushi - Crispy Mini Rolls

Es werden jeweils 8 Stück mit 2 verschiedenen Saucen serviert.

• 8,60 € Crispy Mini Rolls - Kani
  mit echtem Krebsfleisch, Avocado und Mayonnaise
• 7,90 € Crispy Mini Rolls - Sake
  mit Lachs
• 8,60 € Crispy Mini Rolls - Ebi
  mit Garnelen, Lauchzwiebeln und Mayonnaise
• 8,60 € Crispy Rolls - Spice
  mit Thunfisch, Lauchzwiebeln und Spicysauce

Sushi - Crispy Mini Veggie / Vegan Rolls

Es werden jeweils 8 Stück mit 2 verschiedenen Saucen serviert.

• 7,70 € Crispy Mini Veggie Rolls - Kappa
  mit Gurke, eingelegtem Kürbis und Cream Cheese
• 7,70 € Crispy Mini Veggie Rolls - Shinko Avocado
  mit Avocado, eingelegtem Rettich und Cream Cheese
• 7,70 € Crispy Mini Veggie Rolls - Shiitake
  mit Inari, japanischen Pilzen und Cream Cheese
• 7,70 € Crispy Mini Veggie Rolls - Rucola
  mit Tamago, Rucola und Cream Cheese

Dessert

• 3,65 € Sesambällchen (3 Stück)
  gefüllt mit Bohnenpastete
• 5,10 € Hot Monkey
  gebackene Banane mit Honig